BleichiBeiz

Für unseren vielseitigen und florierenden Hotel-, Restaurant- und Seminarbetrieb in Wald ZH suchen wir nach Vereinbarung eine/n belastbare/n, verantwortungsbewusste/n und teamfähige/n

Sous Chef 100% 

Wir suchen eine erfahrene Kochpersönlichkeit für unser Restaurant Bleichibeiz in Wald, ZH, das für seine kreative Küche mit lokalen und trendigen Gerichten bekannt ist. Es erwartet Sie eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem lebhaften Umfeld.

Sie haben ein sicheres und freundliches Auftreten und zeigen Interesse, neue Arbeitsbereiche und Zielgruppen kennenzulernen. Abends und am Wochenende zu arbeiten ist für Sie selbstverständlich.

Deine Aufgaben:

• Du bist die rechte Hand des Küchenchefs und seine Vertretung
• Zubereitung von à la Carte Gerichten auf höchstem Niveau
• Kreatives Einbringen eigener Ideen in die Menügestaltung
• Gewährleistung der Qualität und Präsentation der Speisen
• Du gibst dein können an Lernende und Küchenangestellte weiter
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

Dein Profil:

• Du hast eine abgeschlossene Kochlehre EFZ, sowie erste Berufserfahrung als Sous Chef
• Du hast Leidenschaft für die Gastronomie und hohe Kreativität in der Küche
• Du bist flexibel, belastbar, teamorientiert und packst gerne mit an
• Du hast eine Saubere und ordentliche Arbeitsweis

Wir bieten Ihnen eine herausfordernde und gut entlohnte Position in unserem dynamischen Team. Werden Sie Teil unseres erfolgreichen Teams in der Bleiche Wald, einer angesehenen Adresse im Zürcher Oberland.

Wir bieten dazu:

• Benützung unseres Fitness-Studio "BleicheFit"

• Kochhosen und Kochjacke

• Rabatt im Bleichebad (u.a. Wellness, Massage)

• Provision für jede erfolgreiche Vermittlung neuer Mitarbeiter

• Rabatt Family & Friends auf Hotelübernachtungen

• Rabatt auf Restaurant Konsumationen

• Trinkgeldanteil

Haben wir Sie neugierig gemacht? Dann senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an:

Restaurant Bleichibeiz, Herr Jeff Theiler, 8636 Wald an: E-Mail schreiben

Wir freuen uns darauf, von Ihnen zu hören und Sie kennenzulernen!